HOCHGENUSS AM LEYRENBACH: Hinter den Scheunentoren wartet eine erlesene Auswahl an regionalen Produkte u.a. der Manufaktur Geiger, der Roßtriebkellerei, der Nudelmanufaktur Schaut, sowie Obstprodukte vom Bodensee, Senf aus Tübingen, Alblinsen, Trüffelprodukte der Firma Göschle, Hochprozentiges aus Dettingen und dem Schwarzwald – nicht zu vergessen unsere „jungen Wilden“: tolle neue Produktideen von jungen kreativen Start-ups, mit viel Herz und Handwerk produziert.
Des Weiteren runden auch einige italienische Produkte wie Weine, Pasta, Gebäck, Antipasti und Saucen unser Angebot ab. Wir produzieren unser eigenes Olivenöl, das sich bei unseren Kunden großer Beliebtheit erfreut. Unsere Bäume befinden sich in den Monte Iblei auf Sizilien und unser Öl wird dort ganz natürlich und ohne Hilfsmittel und Zusätze in wertvoller Handarbeit vom Chef selbst hergestellt.
In unserer Frischetheke bieten wir regionale Käsesorten aus dem Lautertal und italienischen Käse wie Parmesan und andere von kleinen Höfen an, eingelegte Antipasti in Bio- und Demeterqualität und nicht zuletzt luftgetrocknete Schinken- und Salamispezialitäten der Macelleria Savigni aus der Toskana – natürlich nicht nur bio, sondern mit viel Liebe zum Produkt hergestellt. Ergänzt durch frische gefüllte Pasta von hier: Pfulben der Pasteria Allkemper.
Viele unserer Produkte werden biologisch hergestellt, aber wir fühlen uns vor allem den Kriterien von Slowfood verpflichtet.
Geschenktipp: Unsere Produkte stellen wir auch gerne zu individuellen Geschenkkörben und Präsenten zusammen.
